Gewürzseminare

Sie möchten wissen, wo der Pfeffer wächst? Oder haben Sie sich auch schon öfters gefragt, was alles in ein Curry kommt? In unseren Gewürzseminaren geben wir Ihnen nicht nur auf diese Fragen Antwort! Entdecken Sie in kleiner Runde die wunderbare Welt der Gewürze…

 

Coronahinweise:  

Bei dieser Veranstaltung sitzen alle Teilnehmer zusammen an einem großen Tisch. Das Geschäft ist in dieser Zeit geschlossen und die Seminargruppe wird wie eine Veranstaltung mit einer Gruppe haushaltsfremder Personen in einem Restaurant (abgetrennter Raum) betrachtet. Es besteht keine Maskenpflicht mehr. Die Seminare finden also wieder in gewohnter Atmosphäre statt.

Eine verbindliche Anmeldung erfolgt nach Eingang der Vorkasse. Sollte ein Seminar coronabedingt (neue Verordnung von Bund, Land oder Stadt) doch nicht stattfinden können, erhalten Sie Ihr Geld selbstverständlich zurück. 

 

Gewürze aus 1000 und einer Nacht

23.09.22 (ausgebucht) und 28.10.22 (ausgebucht)

Lassen Sie sich von den Düften des Orients verzaubern und kosten Sie typische Gewürzmischungen von Marokko bis Syrien. 

Exoten und Raritäten

30.09.22 (ausgebucht) und 11.11.22 (4 Plätze)

In diesem Seminar lernen Sie nicht nur die kostbarsten Gewürze der Welt kennen (wie Safran oder Tasmanischen Pfeffer) - Sie verkosten auch Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt.

Curry und Masala

07.10.22 (1 Platz) und 18.11.22 (ausgebucht)

Was kann, was darf und was muss in eine typisch indische Curry-Mischung? Tauchen Sie ein in die Vielfalt indischer Masalas und staunen Sie über die Möglichkeiten jenseits des Supermarkt-Curry.

Inhalt unserer Seminare

Begrüßungsaperitif, Gewürzverkostung mit Snacks vom Buffet, eigene Herstellung mindestens einer Gewürzmischung, Informationen zu Verwendung, Einkauf und Lagerung, Rezepte zum Mitnehmen, Mineralwasser während der Veranstaltung

Kursgebühr: 49,- € pro Person (verbindliche Buchung nach Vorkasse) 

Beginn 19:00 Uhr, Dauer ca. 2 Stunden

Bitte beachten Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen.

 

Sie möchten nicht allein oder zu zweit, sondern gleich mit einer ganzen Gruppe zu mindestens 8 Personen kommen? Kein Problem: Individuelle Termine und Themen können das ganze Jahr über vereinbart werden. Sprechen Sie uns einfach an. 

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© Zaffaran Inh. Barbara Klingenburg
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