Gewürzseminare

Sie möchten wissen, wo der Pfeffer wächst? Oder haben Sie sich auch schon öfters gefragt, was alles in ein Curry kommt? In unseren Gewürzseminaren geben wir Ihnen nicht nur auf diese Fragen Antwort! Entdecken Sie in kleiner Runde die wunderbare Welt der Gewürze…

 

Coronahinweise: Bleibt die Inzidenz stabil unter 35, braucht es weder einen tagesaktuellen Test, Impf- oder Genesenennachweis - so sind die momentanen Regeln. Da sich das Regelwerk ständig ändert, machen wir die Anmeldung momentan ohne Vorkasse. Wenn sich abzeichnet, dass die Veranstaltung stattfinden kann, dann kommen wir auf Sie zu und bitten zur verbindlichen Anmeldung um die Bezahlung. 

Wichtig:

Bei dieser Veranstaltung können keine Abstände eingehalten werden, da alle Teilnehmer zusammen an einem großen Tisch sitzen. Das Geschäft ist in dieser Zeit geschlossen und die Seminargruppe wird wie eine Veranstaltung mit einer Gruppe haushaltsfremder Personen in einem Restaurant (abgetrennter Raum) betrachtet. Es besteht also auch keine Maskenpflicht am Tisch. 

 

Sollte ein Seminar coronabedingt (neue Verordnung von Bund, Land oder Stadt) dann doch nicht stattfinden können, erhalten Sie Ihr Geld selbstverständlich zurück. 

 

Gewürze aus 1000 und einer Nacht

24.9.2021 (7 Pätze) und 5.11. 2021 (9 Plätze)

Lassen Sie sich von den Düften des Orients verzaubern und kosten Sie typische Gewürzmischungen von Marokko bis Syrien. 

Exoten und Raritäten

10.9.2021 (9 Plätze) und 29.10.2021 (9 Plätze)

In diesem Seminar lernen Sie nicht nur die kostbarsten Gewürze der Welt kennen (wie Safran oder Tasmanischen Pfeffer) - Sie verkosten auch Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt.

Curry und Masala

1.10.2021 (9 Plätze) und 12.11.2021 (5 Plätze)

Was kann, was darf und was muss in eine typisch indische Curry-Mischung? Tauchen Sie ein in die Vielfalt indischer Masalas und staunen Sie über die Möglichkeiten jenseits des Supermarkt-Curry.

Inhalt unserer Seminare

Begrüßungsaperitif, Gewürzverkostung mit Snacks vom Buffet, eigene Herstellung mindestens einer Gewürzmischung, Informationen zu Verwendung, Einkauf und Lagerung, Rezepte zum Mitnehmen, Mineralwasser während der Veranstaltung

Kursgebühr: 49,- € pro Person (verbindliche Buchung nach Vorkasse) 

Beginn 19:00 Uhr, Dauer ca. 2 Stunden

Bitte beachten Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen.

 

Sie möchten nicht allein oder zu zweit, sondern gleich mit einer ganzen Gruppe zu mindestens 8 Personen kommen? Kein Problem: Individuelle Termine und Themen können das ganze Jahr über vereinbart werden. Sprechen Sie uns einfach an. 

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