Willkommen im zaffaran

Liebe Gewürzfreundinnen und Gewürzfreunde,

 

die neuen Seminartermine für das erste Quartal 2023 sind da. Bitte schauen Sie oben unter "Seminare" nach den Details. Es kann sich ab sofort per Mail oder im Geschäft angemeldet werden. 

 

"Wenn die stille Zeit vorbei ist, dann wird es auch wieder ruhiger" soll Karl Valentin über die Weihnachtszeit gesagt haben. Für viele beginnt jetzt die Überlegung, was man seinen Lieben schenken soll. Gewürze und Delikatessen verbinden einen sinnlichen Genuss damit, dass das Geschenk "verbraucht" wird und nicht nutzlos herumsteht. Wir haben vorgepackte Geschenke, zum Beispiel unsere "Pimp your drink"-Sets mit drei Gewürzen für Gin Tonic oder andere Drinks, oder auch unsere beliebten Dipp-Trios. Außerdem gibt es natürlich ein großes Angebot, selber etwas zusammenzustellen: Indische, orientalische oder europäische Gewürzmischungen, Gewürze vom Alten Gewürzamt, Einzel-Gewürze und natürlich viele Delikatessen, die das Gewürzsortiment abrunden: Schokolade mit Gewürzen, Olivenöl, Lakritz aus Dänemark, vegane Weingummis, glutenfreie Mandelkuchen,....

 

Wer nicht vorbeikommen kann, kann bei uns auch bestellen: Wir verschicken gerne ab einem Bestellwert von  20,- €  zzgl. Versandkosten (DHL) gegen Vorkasse. Unter dem Punkt  "Sortiment" oben in der Leiste finden Sie unsere Produkte und können sich Anregungen holen. Schreiben Sie uns einfach eine Mail mit Ihren Wünschen und wir machen Ihnen ein Angebot, was es kosten wird. Sie können dann in Ruhe entscheiden, ob es Ihnen zusagt. 

 

Unser neustes Produkt ist eine Alternative zum Seminar im Laden: 

 

Bei dem Gewürzseminar für zu Hause  handelt es sich um eine kleine Veranstaltung, die Sie bei sich zu Hause durchführen können. Es gibt bisher zwei Themen, die Sie dazu einladen, in kleinem Kreis bei Ihnen in der Küche und am Esstisch miteinander Gewürzmischungen herzustellen, etwas über Gewürze zu lernen, zu kochen bzw. zu grillen und zum Schluss miteinander zu essen. Da wir schon häufiger gefragt wurden: Wir kommen nicht zu Ihnen nach Hause - der Gewürzabend findet in Eigenregie statt ;-).

 

Als erstes haben wir das Seminar "Gewürze aus 1001 Nacht" für Ihre Küche und Ihren Esstisch umgestaltet. Damit auch unsere erfahrenen SeminarbesucherInnen etwas Neues kennenlernen können, haben wir neue Rezepte und Gewürzmischungen kreiert. Sie mischen dieses Mal zwei orientalische Gewürzmischungen, kochen zusammen und lassen den Abend dann mit einem gemeinsamen Essen ausklingen. 

 

Unsere zweite Box "BBQ" widmet sich dem Thema Grillen. Hier mischen Sie eine BBQ-Gewürzmischung, stellen einen Senf und eine Chili-Sauce her, bereiten einen Salat zu und grillen am Ende gemeinsam selbst mariniertes Grillgut nach Wahl. 

 

Zu den Paketen gehören die Einzelgewürze für die Mischungen, die Gewürzmischungen für die Kochrezepte sowie Messlöffelchen und Tütchen. 

Außerdem finden Sie viele historische, botanische und kulinarische Informationen zu den Einzelgewürzen, genaue Mischanleitungen und Kochrezepte sowie eine ausführliche Anleitung mit Einkaufsliste für die Gastgeber. Beide Pakete können vegetarisch und auch vegan durchgeführt werden. 

 

Unsere Testerinnen und Tester haben uns geraten, Ihnen zu sagen, dass es sich um einen anspruchsvollen, informativen Abend handelt, der etwa vier Stunden dauert. Sie brauchen einen großen Tisch und mindestens einen Mörser. Für die BBQ Box benötigen Sie natürlich auch einen Grill.

Der Preis für die Seminar-Box für vier Personen beträgt jeweils 79,- €. Bitte bestellen Sie die Boxen per Telefon oder E-Mail vor. 

 

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,   

Ihr Team vom zaffaran

 

 

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