Willkommen im zaffaran

Liebe Gewürzfreundinnen und Gewürzfreunde,

aus persönlichen Gründen werde ich im Sommer das zaffaran nach vielen Jahren der großen Freude an der Arbeit mit Gewürzen, guten Lebensmitteln und wunderbaren Kunden und Kundinnen aufgeben. Über einen Käufer oder eine Käuferin, die das Geschäft übernehmen würde, würde ich mich sehr freuen. Vielleicht kennen Sie ja jemanden, der Interesse daran hat, hier weiterzumachen. 

An alle Gutscheininhaberinnen und -inahber:

Bitte lösen Sie Ihre Gutscheine zeitnah ein. Auch "Seminargutscheine" sind Geldgutscheine und können natürlich für Waren im Geschäft verwendet werden. 

Für den Frühling haben wir jetzt noch einmal zwei Seminartermine zum Thema "Gewürze aus 1001 Nacht" geplant, die wir vor allem an Gutscheininhaber vergeben möchten, da in der Weihnachtszeit einige Gutscheine für Seminare verschenkt wurden. Bitte melden Sie sich per Mail an und schicken Sie direkt die Gutscheinnummern mit. Die Termine sind jeweils Freitag, 19 Uhr am 31. März 2023 und am 21. April 2023.

Als Alternative für die Seminare im Laden, empfehlen wir für lange Winterabende folgende Alternative: "Das Gewürzseminar für zu Hause".  Auch dafür können Gutscheine natürlich eingesetzt werden. 

Es handelt sich dabei um eine kleine Veranstaltung, die Sie bei sich zu Hause durchführen können und die Sie dazu einlädt, in netter Runde bei Ihnen in der Küche und am Esstisch miteinander Gewürzmischungen herzustellen, etwas über Gewürze zu lernen, zu kochen und zum Schluss miteinander zu essen. Da wir schon häufiger gefragt wurden: Wir kommen nicht zu Ihnen nach Hause - der Gewürzabend findet in Eigenregie statt ;-).

Wir bieten momentan das Seminar "Gewürze aus 1001 Nacht" für Ihre Küche und Ihren Esstisch an. Damit auch unsere erfahrenen SeminarbesucherInnen etwas Neues kennenlernen können, haben wir neue Rezepte und Gewürzmischungen kreiert. Sie mischen dieses Mal zwei orientalische Gewürzmischungen, kochen zusammen und lassen den Abend dann mit einem gemeinsamen Essen ausklingen. 

Zu dem Paket gehören die Einzelgewürze für die Mischungen, die Gewürzmischungen für die Kochrezepte sowie Messlöffelchen und Tütchen. 

Außerdem finden Sie viele historische, botanische und kulinarische Informationen zu den Einzelgewürzen, genaue Mischanleitungen und Kochrezepte sowie eine ausführliche Anleitung mit Einkaufsliste für die Gastgeber. Beide Pakete können vegetarisch und auch vegan durchgeführt werden. 

Unsere Testerinnen und Tester haben uns geraten, Ihnen zu sagen, dass es sich um einen anspruchsvollen, informativen Abend handelt, der etwa vier Stunden dauert. Sie brauchen einen großen Tisch und mindestens einen Mörser. 

Der Preis für die Seminar-Box für vier Personen beträgt jeweils 79,- €. Bitte bestellen Sie die Boxen unbedingt per Telefon oder E-Mail vor. Wir haben nur eine beschränkte Menge.  

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,   

Ihr Team vom zaffaran